¿Cómo Saber si Nuestra Empresa Necesita Lean Management? Santander Cantabria

El Lean Management permite eliminar el desperdicio en los procesos de producción, es decir, todas aquellas tareas que insumen tiempo y recursos, pero que no agregan valor al producto final. Aquí, algunas pautas para indagar si necesitamos aplicar Lean en nuestra empresa...

Asesoria Auditres Pje. Peña, 4 - 2º, P.ª 10  
942319698
Peña 4
Santander, Cantabria

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Asesoria Manrique & Serna Calvo Sotelo, 14 - 1º Dcha.  
942318260
Calvo Sotelo 17
Santander, Cantabria

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Martinez Cuevas Secundino
942364306
Calderon De La Barca 16
Santander, Cantabria

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Asesoria Almar Gestion Castilla, 6 - 5º B  
942240103
Cadiz 10
Santander, Cantabria

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Asesoria De Las Cuevas Calvo Sotelo, 19 - 6º, 4  
942312222
Calvo Sotelo 19
Santander, Cantabria

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Asesores Hernan Cortes S.L.  
942319099
Hernan Cortes 15
Santander, Cantabria

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Asepyme San Martin, 15 (Puerto Chico  
942037090
Sangas 
Santander, Cantabria

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Asesoria Bbm Cadiz, 13 - 4º B  
942222231
Cadiz 13
Santander, Cantabria

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Asersan Gestion Tributaria S.L.  
942217304
Castilla 27
Santander, Cantabria

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Asesoria Orgo Castilla, 7 - 2º Izquierda  
942314566
Castilla 7
Santander, Cantabria

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¿Cómo Saber si Nuestra Empresa Necesita Lean Management?

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Por Guillermo Briasco

La palabra Lean significa "magro" o "delgado". Por lo tanto, aplicar Lean Management a un proceso es, básicamente, eliminar el desperdicio, es decir, toda aquella tarea que insume tiempo y recursos, pero que no agrega valor al producto final.

Si comparamos a un proceso ineficiente con una persona excedida de peso, justamente lo que hace la implementación del pensamiento Lean, es eliminar esos "kilitos de más" que tiene un proceso productivo.

Pero, ¿cómo saber si nuestro proceso productivo está "excedido de peso"?

Las personas cuentan con balanza, espejo y cinturón; y por más que se intente, ahí no hay engaño posible.

Desafortunadamente, aún no existen estos dispositivos para darnos cuenta si el proceso de nuestra planta necesita Lean. No obstante, sí disponemos de otros indicadores.

Si, en un proceso productivo, somos capaces de identificar, como mínimo, cuatro tipos diferentes de desperdicio, esa empresa es candidata al Lean.

Para identificar esta clase de pérdidas, hay que recorrer las plantas o, como dicen los japoneses (que algo saben de Lean), ir al "Gemba", el lugar donde las cosas suceden.

Hagamos, por unos segundos, el ejercicio de imaginar que "somos un producto" que va de operación en operación a través del proceso. Analicemos entonces nuestra odisea como "productos", los distintos tipos de desperdicio que se generan y las posibles soluciones.

Desperdicio de Stocks en Proceso/Inventario

"Soy un trozo de materia prima esperando entrar en el sector de corte y tengo a 99 más delante de mí. Otro día de cola y de espera en esta fábrica. ¿A quién se le ocurrió la idea de que el lote sea de 100 piezas? Si te toca primero, hay que esperar que todos los demás sean cortados. Si te toca último, también.

En definitiva, una espera de noventa minutos por una operación de corte que dura menos de uno. Después nos transportan hasta otra operación y de nuevo a esperar. Esto parece una repartición pública, colas, esperas e infinitas ventanillas".

Los stocks en proceso son la respuesta típica a problemas de eficiencia y desbalanceo de las líneas de producción. La eficiencia debe medirse en función del tiempo en que se está agregando valor, y no en funci...

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