Montar un Bar Lleno de Clientes Badalona Cataluña

Si bien es cierto que los Bares abundan en casi todas las cuidades del mundo, no todo tienen que ser iguales u ofrecer lo mismo. Un Bar que se distingue de los demás, resulta ser un negocio perfecto...

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Montar un Bar Lleno de Clientes

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En este país de bares y sucursales bancarias, uno puede no considerar la oportunidad de montar un bar por el efecto de que ya hay muchos. Pero la mayoría de ellos pecan de ser simplones, otros son más de lo mismo, otros que no están bien situados, otros que no dan calor al consumidor, y otros quien los gestiona no son taberneros de profesión. Sin embargo hay muchos que les va bien y son los que copan la rentabilidad y los buenos emplazamientos. Os presentamos hoy la fórmula para abrir un bar y triunfar. Se trata de ser diferentes en la oferta. De ofrecer, además de sentimiento al cliente, de una oferta que no pueda renunciar, y ya se sabe que en este país, cuando te regalan una cosa, nunca se dice que no, y menos cuando es comida. El secreto: Tapas incluidas en las bebidas (quedaría excluido la mañana para no perder lo que se genera con los cafés). Todos sabemos que cuando se pide un refresco y te regalan una tapa, nos quedamos sorprendidos pero además cautivados. La tapa tiene que ser de calidad y esto en restauración significa buena presencia y con un mínimo de calidad. Y también la aplicación tiene más sentido en toda España excepto en alguna que otra región que ya tiene tradición en eso de servir tapitas gratis. El ejemplo a seguir es el Bar Zeppelin en Cáceres. Caña o refresco junto a una tapita por sólo 1,40€. Uno se puede preguntar cómo pueden hacerlo, cómo le salen los números, pero yo solo digo que tienen el bar lleno de clientes. Y al salir y mirar la competencia, ves que los precios de muchos de los servicios iguales de este bar no son más baratos que en otra ciudad de España. Así, que hacen algo en gestión del negocio-bar. Ya sabes, no te pares cuando quieras abrir un proyecto donde creas que está copado. Da igual, ellos no te tienen a tí! Por: Oscar Sánchez

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